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迷你香干

迷你香干

一、产品历史渊源

香干又称豆干,是豆腐的再加工食品,最早出现于唐朝开元年间,说起它的来历,还得感谢战国时期的军事家孙膑。战国时期,魏国将军庞涓嫉妒孙膑的才能,他借魏王之手对孙膑施以酷刑,还欲置他于死地。孙膑为了能顺利逃回齐国,只有装疯卖傻,流落街头……一个卖豆腐的少年看到孙膑很可怜,就每天偷偷送他几块豆腐。孙膑怕被庞涓派来监视的人发现,就将吃剩的豆腐压在石头下,却意外发现被挤压后的豆腐非常好吃。后来经过不断加作料、烹晒、腌制,风味香干就这样产生了。

一、主要配料

大豆、食用盐、白砂糖、味精、植物油、辣椒、孜然、香辛料

二、产品特点

迷你香干严选东北优质大豆,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,被誉为素火腿。产品便于携带,保存,为出外旅游,家庭食用之佳品。

休闲的迷你小包装,香辣的口味是极好的口袋零食。入口的感觉是比较刺激味蕾的香辣味,咀嚼香干的感觉是特韧特弹,最后留在嘴里的是肉香味和豆香味及麻辣味混搭的回味。